Vidste du...

-

Frellsen kaffe leverer mere end hver 6. kop kaffe til danskerne på arbejdspladsen.

Kafferisteri – Kunsten, videnskaben og passionen bag din kaffe

Frellsen er Danmarks 2. største kafferisteri – og vi har brugt over et århundrede på at perfektionere kunsten at riste kaffe.

Uanset om du er kaffeentusiast, nybegynder eller professionel indkøber – hos os finder du den dybdegående viden, der giver din kaffe en helt ny dimension.

Se præsentationsvideo her: https://vimeo.com/1032261392?share=copy&fl=sv&fe=ci

Hvordan fungerer vores kafferisteri?

Uden ristning smager kaffebønner nærmest af ingenting – de er grønne, hårde og indeholder en lang række kemiske forbindelser, der først aktiveres ved varme. Det er risterens kunst og videnskab at styre temperatur, tid og luftstrøm, så netop de smagsnuancer fremhæves, som giver din kop kaffe dens unikke karakter.

Frellsen kafferisteri kombinerer:

Traditionelt håndværk – erfarne risteransvarlige med årtiers erfaring
Moderne teknologi – computerstyrede ristemaskiner med præcis temperaturkontrol
Kvalitetskontrol – fra grøn bønne til færdig pose testes kaffen i hver eneste batch

Frellsen Kaffe

Frellsen Kaffe er ikke bare et navn – det er en institution i dansk kaffekultur. Siden virksomheden blev grundlagt, har Frellsen opnået en topposition i Danmark inden for kaffeproduktion og er i dag Danmarks 2. største kafferisteri.

Det betyder i praksis:

Vi rister og leverer millioner af kopper kaffe til danskerne hvert eneste år
Vi forsyner virksomheder, kantiner, kontorer samt vores egne butikker i hele landet
Vi råder over professionelt risteri-udstyr i industriel skala med plads til detailhåndtering
Vores risterteam besidder en akkumuleret ekspertise, der kun opbygges over generationer

At være Danmarks næststørste kafferisteri er ikke et tilfælde. Det er resultatet af en ubøjelig forpligtelse til kvalitet – fra udvælgelsen af de bedste kaffeplantager verden over, til den præcise håndtering af hver enkelt batch i vores risteri.

Industrielt risteri vs. special kafferisteri – og hvad Frellsen er

I kaffeverdenen skelnes der ofte mellem industrielle risterier og special risterier. Frellsen befinder sig unikt i skæringspunktet:

Industrielle risterier (volumenfokus):

Stor produktion, bred distribution
Konsistente blandinger til massemarkeder
Lang holdbarhed og tilgængelighed

Special risterier (håndværksfokus):

Lille volumen, håndplukket single origin
Høj grad af sporbarhed
Frisk ristning og hurtig distribution

Frellsen – det bedste fra begge verdener: Som et af Danmarks største kafferisterier har vi kapaciteten til at levere konsistent og pålideligt i stor skala – men vi giver aldrig køb på håndværket. Vores risterteam arbejder med de samme principper som de bedste special-risterier: nøje råvarekontrol, præcis ristning og løbende sensorisk evaluering.

Det er denne kombination, der gør Frellsen unik: industriel kapacitet med håndværksmæssig sjæl.

Frellsen – mere end et kafferisteri

Vi er et af Danmarks største kafferisterier, men vi er mere end en fabrik.

Vi er kaffeelskere, der tror på, at god kaffe gør hverdagen bedre. Vi tror på håndværk, kontinuitet og respekt for råvaren – fra den lille kaffeplantage i bjergene til dit morgenritual ved køkkenbordet eller på kontoret.

Bag hvert eneste kilo kaffe fra Frellsen ligger:

Årtiers erfaring fra vores risterteam
Omhyggelig udvælgelse af verdens bedste kaffebønner
Præcis styring af ristningsprocessen
Kompromisløs kvalitetskontrol

Vi er stolte af at levere kaffe, som danskerne stoler på – dag efter dag, kop efter kop.

Køb Frellsen kaffe – direkte

Er du klar til at opdage, hvad et rigtigt dansk kafferisteri kan levere?

Find Frellsen kaffe her:

I vores butikker rundt i hele landet
Via vores erhvervsafdeling – til virksomheder, kontorer og kantiner
I vores webshop

Har du spørgsmål til vores kaffe, sortiment eller erhvervsløsninger? Kontakt os – vi hjælper dig gerne med at finde den perfekte kaffeløsning.

Der skal mere end god kaffe til en god kaffeløsning!

Derfor er kunden altid i centrum og vi er overbeviste om, at god service er nøgleordet for et godt samarbejde.

Hos Frellsen kaffe har vi valgt at have egne chauffører, da vi ønsker at sikre god, stabil og personlig levering. Hvert distrikt har sin egen chauffør og det betyder, at du altid får besøg af den samme person, der leverer dine varer sikkert ind på hylden eller til anviste plads.

Vi har egen landsdækkende serviceafdeling med værksted, teknikere og planlæggere. Vi kender værdien af hurtig levering og udrykning hvis nedbrud skulle opstå. Ved valg af kaffeløsning, vil I få besøg af en Frellsen teknikker, der sætter det hele op og giver grundig instruktion i brug af- og vedligehold af den valgte professionelle kaffemaskine.

Vi dokumenterer vores indsatser og er åbne om, hvor vi stadig kan blive bedre

"Gennem 4 generationer har familien Frellsen drevet virksomheden.
Den langsigtede tilgang og værdier falder os derfor ganske naturligt - vi tror på at vores handlinger kan være med til at skabe en bedre verden både i det nære og store perspektiv."